感じたことや思ったことなどを書き連ねております。
節分と食文化
節分と言えば2月3日と思う人が多いのではないでしょうか。 しかしながら、今年は2月2日が節分。 例年より1日早い節分は、1897年以来124年ぶりのことだそうです。 私もびっくりしました。 節分はもともと季節を分ける日という意味。 本来は立...
2021年 初詣
2021年がスタートしてすぐに緊急事態宣言となりましたね。 皆さんは初詣には行かれましたか? 私はやっと初詣に行ってきました。 新型コロナウィルスの影響により、元旦の初詣は行けずじまいでしたが、 まぁ、この際だから旧正月までに初詣ができれば...
梅雨時期の体の整え方
梅雨という季節は、春から夏にかけて季節が移り変わる時期。 私たち人間も自然の一部。私たちの体も夏仕様に変化していく真っ只中です。 このため、何かと体調を崩しやすい時期でもあるので、食事に気をつけて、体を中庸に保つことが大切です。 雑穀を活用...
「まじくるコミュニケーション」に出演しました
毎週火曜日 放送の「まじくるコミュニケーション」 インターネットラジオ RadiCroの番組に ゲスト出演させて頂きました~ パーソナリティーはトーミとあーや。 一緒にほんわかおしゃべりをさせていただきました。 明日、12/3(火)21:0...
画家 梶川能一さんの個展でケータリング
人生初のケータリング 画家 梶川能一 氏 の 個展 『One-World Exhibition』の レセプションで ケータリンをさせていただきました。 コンセプトは 「食べても太らないギルトフリーのケータリング」 栄養バランスはバッチリ...